Geschnetzelte Hähnchenbrust

nach "Züricher Art"

Geschnetzelte Hähnchenbrust nach "Züricher Art". Eingeweckt im Weckglas in einer hellen, feinwürzigen Sauce mit Champignons abgeschmeckt mit einem Schuss Weißwein. Als Beilage empfehlen wir Kroketten oder Reis.